Makanan Sehat Untuk Penderita Jantung – Salah satu langkah mengatasi penyakit jantung adalah perubahan gaya hidup termasuk diet makanan sehat di dalamnya.
Perubahan gaya hidup ini dapat menurunkan tingkat penyempitan pembuluh darah jantung atau bahkan mengembalikannya menjadi pembuluh darah yang sehat kembali.
Selain itu perubahan gaya hidup sehat dapat juga membantu mencegah terjadinya komplikasi penyakit yang lebih parah.
Strategi dalam memilih makanan sehat untuk penderita jantung adalah dengan memilih makanan yang dapat menurunkan kolesterol “jahat” LDL dalam darah, menurunkan tekanan darah, menurunkan kadar gula darah, dan membantu menurunkan berat badan.
Langkah terbaik dalam membuat menu diet untuk penderita penyakit jantung adalah tak hanya fokus pada pantangan makanan untuk penderita jantung namun lebih baik pula menambahkan makanan untuk menjaga kesehatan jantung.
Nah apa saja strategi dalam memilih makanan sehat untuk penderita jantung? Yuk simak ulasannya berikut ini ..
Pemilihan Menu Diet Makanan Sehat Untuk Penderita Jantung
Berikut ini adalah strategi dalam pengaturan menu makanan kesehatan jantung ..
Langkah Memilih Makanan untuk Menjaga Kesehatan Jantung #1: Lebih Banyak Sayuran, Buah, Biji-Bijian, dan Polong-Polongan
Makanan yang berasal dari tanaman kaya akan serat, kaya nutrisi, rendah kalori dan lemak. Makanan untuk jantung sehat ini dapat Anda makan mentah, dibuat salad, dibuat jus, atau dibuat aneka olahan makanan. Namun hal penting yang harus diperhatikan, jangan gunakan terlalu banyak lemak dan minyak dalam pengolahannya.
Langkah Memilih Makanan Sehat Untuk Penderita Jantung #2: Hati-Hati Dengan Lemak
Lemak memang diperlukan oleh tubuh, namun untuk kasus penyakit jantung, sebaiknya Anda pilih makanan sehat untuk jantung dan kolesterol, dengan cara:
- hindari lemak jenuh (yang biasanya ada di produk yang berasal dari hewan, seperti daging)
- hindari penggunaan minyak trans
- bila diperlukan minyak untuk memasak, gunakan minyak tak jenuh (seperti minyak zaitun, minyak bunga matahari, dll).
Cara Memilih Makanan Sehat Untuk Penderita Jantung #3: Pilih Makanan Kaya Protein
Anda dapat memilih daging tanpa lemak, ikan, atau protein yang berasal dari tanaman seperti tahu, tempe.
Cara Membuat Makanan Sehat Untuk Penderita Jantung #4: Batasi Kolesterol
Kolesterol biasanya ada di daging merah dan produk susu berlemak. Membatasi kolesterol merupakan salah satu strategi efektif dalam memilih makanan untuk menjaga kesehatan jantung.
Cara Membuat Makanan Sehat Untuk Penyakit Jantung #5: Pilih Sumber Karbohidrat Yang Tepat
Anda dapat memilih nasi merah, oatmeal, quinoa, ataupun ubi sebagai makanan sehat untuk jantung, selain menambah serat juga membantu mengontrol gula darah. Harap diingat juga untuk menghindari makanan bergula atau makanan manis-manis.
Strategi Membuat Makanan Sehat Untuk Penderita Jantung #6: Batasi Garam
Terlalu banyak konsumsi garam akan berakibat buruk untuk tekanan darah Anda. Sementara hipertensi akan memperburuk kesehatan jantung Anda.
Cara Memilih Makanan Sehat Untuk Penderita Jantung #7: Cukupi Minum
Memenuhi kebutuhan cairan tubuh akan membuat Anda merasa berenergi dan juga membuat Anda makan lebih sedikit. Bila tidak ada larangan dari dokter, sebaiknya minum air putih setidaknya 1-2 liter per hari.
Itulah 7 strategi dalam menyiapkan makanan sehat untuk penderita jantung.
Selain itu penting sekali untuk makan secara teratur dan makanlah dalam porsi kecil dibandingkan dalam porsi besar sekaligus. Makan teratur juga akan membantu penderita penyakit jantung untuk mengontrol kadar gula darah, membakar lemak lebih efisien, dan mengatur kadar kolesterol darah.
Itulah informasi seputar makanan sehat untuk penyakit jantung yang dapat kami bagikan kali ini. Semoga bermanfaat …